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| 商品編號: | DCH3940 |
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| 商品名稱: | 辣媽的百變菠蘿:51種多變的菠蘿麵包&12美味餡料 出版公司:布克文化 作者:辣媽(Shania) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 |
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| 商品分類: | 休閒生活相關電子書 |
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| 語系版本: | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台: | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期: | 2026-05-01 |
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| 光碟片數: | 1片CD光碟 |
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| 銷售價格: | $100元 |
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| 熱門標籤: | 辣媽的百變菠蘿
布克文化
辣媽
休閒生活
美食食譜
Shania
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辣媽的百變菠蘿:51種多變的菠蘿麵包&12美味餡料 出版公司:布克文化 作者:辣媽(Shania) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者:辣媽(Shania)
出版社:布克文化
出版年:2017
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:PDF
ISBN:9789869450096
書籍簡介
烘焙愛好者百萬點閱支持!
書中收錄51個烘焙女王辣媽全新設計零失敗各式波蘿麵包,
不論是使用麵包機、手揉或是攪拌器,都能輕鬆好做立刻變出好吃的波蘿麵包!
你曾經嘗試做過波蘿麵包,但做出來的成品不是不好看就是口感甜度差強人意
看別人做波蘿麵包很容易,想親手做好吃的波蘿麵包做卻發現問題一大堆?
別煩惱!麵包書不會告訴你的問題,由超人氣烘焙女王辣媽教你如何輕鬆破解!
這本專書,可以幫你成功做出完美外型、精緻口感的波蘿麵包!
作者簡介
作者簡介
辣媽Shania
辣媽Shania (郭雅芸)
國立政治大學金融系∕所畢業,並且在金融業服務13年之後,於2014年因追求夢想而離開職場。
從2009年開始經營「辣媽Shania」部落格,主要分享麵包機食譜,以及其他烘焙食譜,展開另一階段的人生冒險,粉絲人數破11萬,已經出版三本暢銷書 「新食感!麵包機變出85道中西料理」∕「新食感2!包吃包玩麵包機」∕「辣媽的中西式早午餐」。
烘焙相關執照:
烘焙丙級執照 - 麵包
烘焙丙級執照 - 西點
麵包教學經驗
**各大烘焙教室 麵包機講師
部落格網址
http://www.lamashania.com/
粉絲專頁
https://www.facebook.com/LaMaShania
章節
作者序Chapter 1. 菠蘿麵包大小事Chapter 2. 百變菠蘿登場- 1. 原味菠蘿
- 2. 菠蘿麵包的簡單變化
- 3. 多變菠蘿
- 4. 台灣在地創意菠蘿
- 5. 美味的菠蘿吐司
- 6. 可愛的造型菠蘿
- 7. 菠蘿的親戚們
- 8. 內餡
- 9. 菠蘿皮的變化
- 10. 菠蘿這樣吃
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