懶人甜品出版公司:日閱堂作者:Kannis Yeung 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書繁體中文版


商品編號：	DCH3386

商品名稱：	懶人甜品出版公司:日閱堂作者:Kannis Yeung 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書繁體中文版

商品分類：	休閒生活相關電子書

語系版本：	PDF電子書繁體中文版

運行平台：	PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用

更新日期：	2026-05-01

光碟片數：	1片CD光碟

銷售價格：	$100元

熱門標籤：	懶人甜品休閒生活美食食譜 Kannis Yeung

懶人甜品出版公司:日閱堂作者:Kannis Yeung 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書繁體中文版

圖片說明:

內容說明:

商品資料
作者：Kannis Yeung
出版社：日閱堂
出版年：2009
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789888026494

書籍簡介
喜歡做甜品的你，對著長長的材料清單正苦惱著？喜歡做小吃的你，拿著清單為上面千奇百怪的材料正東奔西跑著？喜歡做糕點的你，看著一堆複雜難懂的步驟正一頭霧水著？何必令做甜品變成一件苦差呢？
《懶人甜品》以快速簡單的步驟、方便易買的材料，解決做甜品最磨人的煩惱，讓你能空出你的腦袋，敞開你的心胸，懶慵輕鬆愉快地做各式各樣的甜品。無論你是大懶人族、Hea人族、輕努力族、邁向高手族，本書亦為你羅列最適合你的甜品製作。

作者簡介
Kannis Yeung，版20本個人食譜，擔任食物造型及以食譜製作，現在於港燈家政中心，city super擔任客席導師。

章節

序(第2頁)

測試你的懶人指數(第4頁)

大懶人族(第9頁)

棉花球 Marshmallow Balls(第10頁)
芒果壽司 Mango Sushi(第12頁)
暖蘋果雜莓伴脆麥皮 Crispy Baked Oatmeal with Apple and Mixed Berries(第14頁)
杏芋杯 Almond and Taro Cup(第16頁)
咖啡凍 Coffee Panna Cotta(第18頁)
法式煎餅 French Pancakes(第20頁)
西米紅豆沙 Red Bean Sago Sweet Soup(第22頁)
南瓜露 Pumpkin Sweet Soup(第24頁)
蓮藕花茶 Lotus Root and Osmanthus Sweet Soup(第26頁)
椰汁糕 Coconut Milk Pudding(第28頁)
桂花糕 Osmanthus Pudding(第30頁)
紅豆糕 Red Bean Pudding(第32頁)
糖不甩 Sweet Glutinous Rice Balls(第34頁)

Hea人族(第37頁)

木糠布甸 Macau Pudding(第38頁)
玉桂乳酪拌鮮果 Cinnamon Yoghurt with Fresh Fruits(第40頁)
雜莓乳酪伴紅酒汁 Mixed Berry Yoghurt with Red Wine Sauce(第42頁)
雲呢拿杏桃乾乳酪 Vanilla Yoghurt with Peach(第44頁)
西米紅豆糕 Sago Red Bean Pudding(第46頁)
蔗汁馬蹄糕 Sugar Cane Water Chestnut Pudding(第48頁)
砵仔糕 Sticky Rice Pudding(第50頁)
紅棗雪耳糕 Red Date Snow Fungus Agar-Agar(第52頁)
椰絲南瓜糕 Pumpkin Rice Cake with Coconut Flakes(第54頁)
蛋花馬蹄露 Water Chestnut Egg Drop Sweet Soup(第56頁)
擂沙湯丸 Sesame Dough Balls(第58頁)

輕努力族(第61頁)

番薯蛋 Sweet Potato Balls(第62頁)
抹香綠茶布甸 Green Tea Pudding(第64頁)
涼拌菠蘿木瓜配椰汁 Pineapple and Papaya with Coconut Milk(第66頁)
杏仁茶 Almond Milk(第68頁)
芝麻糕 Sesame Pudding(第70頁)
香芋南瓜湯丸 Yam and Pumpkin Balls in Sweet Soup(第72頁)
栗子班戟 Chestnut Crepe(第74頁)
提子核桃鬆餅 Raisin and Walnut Muffin(第76頁)
黑朱古力鬆餅 Dark Chocolate Muffins(第78頁)

向高手邁進族(第81頁)

法式焦糖燉蛋 Creme Brulee(第82頁)
藍莓白朱古力慕絲 Blueberry White Chocolate Mousse(第84頁)
焦糖泡芙 Caramel Puffs(第86頁)
咖啡薄脆 Coffee Crisps(第90頁)
芝麻曲奇 Sesame Cookies(第92頁)
椰汁紫米露 Coconut Milk Glutinous Rice Sweet Soup(第94頁)
香蕉蛋糕 Banana Cake(第96頁)

英文食譜 Recipes in English(第98頁)

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